ウィスキーフライト
同じ銘柄の3種類のウィスキーが楽しめるセットです。それぞれを飲み比べて、ウィスキーの深い味わいをご堪能いただけます。
甘味、酸味、苦味、うま味、塩味と合わせて、自分にとって至高の１杯を完成させてください。ご希望に応じ、ロックスタイル、トワイスアップ、ハイボールに変更いたします。ウィスキーの銘柄は、月替わりで変更いたしますので、多くのウィスキーをお楽しみいただけます。
イチローズ・モルト
埼玉県秩父市の酒造会社で作られるジャパニーズシングルモルトウイスキー。国際的なウイスキーの品評会で数々のタイトルを獲得。常に完売状態が続き、予約だけで生産分が売り切れになるほどの人気ぶり。
料金：お一人様 3,800円
ダブルディスティラリーズ
羽生蒸留所と秩父蒸留所の原酒をブレンド。羽生ならではの重みのある甘さと、秩父らしいミントのような爽やかなフレーバーがバランスよく薫ります。
エムダブリューアール
多種多様なモルト原酒を贅沢にブレンドし、ミズナラの木桶でさらに後熟。 時間とともに変化する複雑で重厚な味わいをお楽しみください。
ワインウッドリザーブ
秩父の環境で熟成を重ねた様々なモルト原酒をブレンドし、赤ワイン熟成樽の空き樽で後熟。柑橘系の爽やかな味わいと程よいタンニン感で始まり、チョコレートのような滑らかな甘みが舌に残ります。
オールド・プルトニー
1826 年創業のオールドプルトニー蒸留所。ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみはプルトニー蒸留所独特の銅製ポットスチルをイメージして造られています。味わいは麦芽や熟成による甘さと、潮の風味やスモーキーさが特徴。
料金：お一人様 3,800円
オールド・プルトニー 12年
深い琥珀色と赤味がかった金色が、胴のような輝きを放つ。甘い青りんごのような香りに、スパイシーなアロマ、かすかな海の香り。わずかなシェリーと塩気がかすかに残り、長く続く穏やかな余韻を楽しめます。
オールド・プルトニー 17年
赤味がかった琥珀色。甘いリンゴやバニラ、洋ナシの香りに、すっきりとしたシトラス、ほのかなバタースカッチを伴う微かな木の香り。しっかりとした味わいで、熟成感のある長い余韻が続きます。
オールド・プルトニー 21年
しっかりとした甘い香りに、ほのかにフルーティーなリンゴや洋ナシが香ります。甘いフルーツの香りから始まり、穏やかなハチミツやバニラ、オークが、長い余韻とともに続きます。
お飲み物・お食事メニュー
ザ・バーではお酒のお供にふさわしいアペタイザー、サラダ、フィンガーフードや人気の特製ビーフメンチカツサンドウィッチなど、幅広いフードメニューもご用意しています。
料金：メニュー料金に別途、消費税及びサービス料（13％）を加算させていただきます。