恵比寿で味わうメンチカツと希少なウィスキー｜ウェスティンホテル東京ザ・バー

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営業内容変更のお知らせ

7月28日（木）は、誠に勝手ながら18:00から21:30まで貸切営業とさせていただきます。
通常営業は12:00 ～18：00までと21：30～23：00を予定しております。

ウェスティンホテル東京は、お客様、ならびに従業員の安全とウェルビーイングを常に最優先に考えています。現在、館内の施設において、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間及び内容を変更しております。

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ホテル館内禁煙のお知らせ

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エグゼクティブバー　ザ・バー

ウェスティンホテル東京のロビー階に位置するエグゼクティブバー「ザ・バー」は、希少なジャパニーズウィスキー、シングルモルトウィスキー、ブレンデッドウイスキーなど世界各国から集めた約350種ものウィスキーのラインナップを取り揃えています。

数種のウィスキ－を飲み比べてお楽しみいただける「ウィスキーフライト」メニューや女性向けのウィスキーカクテル、そして季節ごとに新作カクテルをご用意しています。落ち着いた心地良い空間で味わい深いウィスキーやオリジナルカクテルとともに、優雅なひとときをお過ごしください。

もう一つの魅力は、和牛をメンチカツに贅沢に使用した、珠玉のメンチカツサンドをはじめとするフードメニュー。口の中で溢れる濃厚なメンチカツの肉汁に、さくっと薫る黄金色の衣、じっくり丁寧に煮込んだ自家製のデミグラスソースが口に広がるメンチカツサンドは、開業時から不動の人気を誇る一品です。シックでエレガントな大人の空間でアルコールやモクテルとともにお楽しみください。

ご予約・お問合せ： 03-5423-7285

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季節のメニュー

マリオットジャパンカクテルコンペティション入賞カクテル

～2023年12月31日（日）

国内のマリオットグループで初となる「GO LOCAL」をテーマにしたカクテルコンペティション「第1回カクテルコンペティション2022」において、ウェスティンホテル東京のバーデンダー前田誠のカクテルが特別賞を受賞いたしました。この機会に受賞作品『浅緋（あさあけ）』をお楽しみください。

『浅緋』は、全国各地の食材を用いてアレンジした１杯です。メインスピリッツは「サントリージャパニーズクラフトジンROKU（六）」を使用。日本の四季を感じさせる和素材の華やかな香りと、繊細で複雑なプレミアムジンの魅力を満喫していただけます。私達マリオットの原点であるルートビアの余韻と香りに浸りながら、翌日の朝焼けを想う時間をお過ごしください。

3位を受賞したカクテル『Re-Discovery』もご用意しています。こちらは、日本の良さを再発見できる京都の魅力が詰まった1杯です。白餡と佳皮で京都の和菓子文化を表現した個性的な味わいをご堪能ください。

浅緋（あさあけ）：2,200円
特別賞　ウェスティンホテル東京エグゼクティブバー「ザ・バー」前田誠

Re-Discovery：2,400円
入賞　ザ・リッツ・カールトン京都「ザ・バー」浅野陽亮

ご予約：03-5423-7285

※スカイラウンジ「コンパスローズ」で、マリオットジャパンカクテルコンペティション入賞カクテル『こまちのにわ』と『利休』をご用意しています。
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SAKURAO DISTILLERY ウェスティンホテル東京プライベートボトル

広島で100年以上の歴史を誇る「SAKURAO DISTILLERY」のウイスキー樽の中から厳選した１樽をボトリングしたウェスティンホテル東京プライベートボトル「SAKURAO bottled exclusively for The Westin Tokyo」を231本限定でご提供いたします。

海に臨む貯蔵庫ゆえの穏やかな潮の香りをほのかにまとった、ウッディーでスモーキーな香りとジャパニーズらしい柔らかなピート香、そしてシェリー樽の濃厚な甘みの長く続く余韻をお楽しみいただけます。

また、10年の年月をかけ熟成するウェスティンホテル東京オリジナルウイスキーのための樽を同じく桜尾の貯蔵庫で選定。ザ・バーでは、2032年に誕生するオリジナルウイスキーのシリアルナンバー1を刻む特別なプレートと蒸留新酒のボトルをディスプレイしています。

シングル：4,000円／ダブル：7,900円／ボトル：70,000円

ご予約：03-5423-7285

HAPPY HOUR AT THE BAR

「ザ・バー」のバーテンダーがお作りする、世界中で親しまれているウイスキーカクテルの数々とドラフトビールをフリーフローでお楽しみいただけます。

フリーフロー：3,500円お一人様
ご提供時間（平日限定）：17:00 ~ 19:00

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ご予約：03-5423-7285

ジャパニーズシングルモルトウイスキー桜尾・戸河内

7月1日に発売される広島「SAKURAO DISTILLERY」初となる2つのシングルモルトウイスキー「桜尾」と「戸河内」。数量限定の希少な1stリリースを特別にご提供いたします。

「桜尾」は、「SAKURAO DISTILLERY」創業の地、広島県廿日市市桜尾で、瀬戸内の穏やかな潮の香りをほのかにまとう樽で熟成されました。ウッディーでスモーキーな香りと濃厚な甘みの余韻が長く続きます。
「戸河内」が熟成されたのは、森林と清流が生み出す美しい山あいにある戸河内熟成庫。新緑の香りをたっぷり吸いこんだ樽の中で静かに熟成され、柔らかな甘みとスムースな口あたり、爽快で穏やかな余韻が特徴です。
新規蒸留所の第1弾という希少な機会を、どうぞお見逃しなく。

ガラス：シングル 2,900円ダブル 5,700円
ウィスキーフライト：3,000円（2種類・20ml）

ご予約：03-5423-7285

ウェスティンホテル東京オリジナルクラフトジンホワイトティー

ウェスティンホテル東京初のオリジナルジンは、世界中のウェスティンホテルでゲストをお迎えする「ホワイトティー」の香り。ベーススピリッツは鹿児島の本格焼酎造りの老舗『佐多宗二商店』の芋焼酎。ボタニカルには、イタリア産のジュニパーベリー、中国産のホワイトティーに加え、国産の柚子、金柑などを使用。焼酎ベースの柔らかな口当たりとホワイトティーの華やかなフローラル、爽やかな柑橘系の香りをお楽しみください。

グラス：1,700円
ミニボトル（100ml）：4,200円

トニックウォーター：300円
炭酸水：300円

ご予約：03-5423-7285