エグゼクティブ バー ザ・バー
Overview
ウェスティンホテル東京のロビー階に位置するエグゼクティブバー「ザ・バー」は、重厚感漂う空間に、世界各国から厳選された約300種ものウイスキーを取り揃えております。希少なジャパニーズウイスキーをはじめ、シングルモルトやブレンデッドウイスキーなど、芳醇な香りと奥深い味わいがグラスの中に広がります。
複数の銘柄を一度にご堪能いただける「ウイスキーフライト」、繊細な味覚に寄り添うウイスキーカクテル、そして季節の移ろいを映した新作カクテルなど、多彩なメニューをご用意しております。
洗練された大人のための隠れ家で、極上の一杯とともに、心ほどける優雅なひとときをお楽しみください。
また「ザ・バー」では、ウイスキーとともにお楽しみいただける珠玉のフードメニューもご用意しております。中でも開業以来、変わらぬ人気を誇るのが、和牛を贅沢に使用したメンチカツサンドです。
一口頬張れば、濃厚な肉汁が口いっぱいに広がり、香ばしく揚げられた黄金色の衣が心地よい食感を添えます。じっくりと時間をかけて煮込んだ自家製デミグラスソースが、味わいに深みと余韻をもたらし、至福のひとときを演出します。
シックでエレガントな大人の空間で、厳選されたアルコールやモクテルとともに、贅沢な味覚のマリアージュをご堪能ください。
Nikka Premium Whisky Selection
提供期間：5.1 (Fri) - 7.31 (Fri)
5月から7月の期間、ニッカが誇るプレミアムウイスキー3種を数量限定でご提供いたします。重厚でスモーキーな味わいが魅力の「余市10年」、華やかな果実香となめらかな口当たりが広がる「宮城峡10年」。
そして、限られた機会にのみ味わえる特別な一本「ザ・ニッカ リミテッド」をご用意いたしました。潮風を思わせるピート香に、クレームブリュレのような香ばしい甘さとダークチョコレートのほろ苦さが幾重にも重なり、奥行きある味わいと静謐な余韻へと誘います。
ストレートまたはロックで、それぞれの個性をご堪能ください。
料金：
余市10年
シングル￥3,600 ダブル￥7,100
宮城峡10年
シングル￥3,600 ダブル￥7,100
The Nikka
シングル￥39,000 ダブル￥77,900
Whisky Flight Set
提供期間：通年
季節ごとに銘柄を入れ替えてお届けする、ウイスキーの飲み比べセットをご用意しました。
上品な味わいが魅力のブレンデッドウイスキーを中心に、デュワーズ史上最高峰のなめらかさを追求した「デュワーズ ダブルダブル」シリーズをはじめ、日本を代表する「響」や革新的な取り組みを続ける唯一無二の「ジョニーウォーカー」など、個性豊かなラインナップをお楽しみいただけます。
燻製ミックスナッツ、芳香四つ割りブラックペッパースコーン、ウェスティンホテル特製のチョコレート・ノワールとともに、ウイスキーの芳醇な香りと上質な余韻をご堪能ください。
料金：￥4,600 ～
シグネチャーハイボールカクテル
提供期間：通年
ウェスティンホテル東京オリジナルウイスキー「戸河内」と、和の素材をふんだんに取り入れたクラフトビターズ「The Japanese Bitters」および「The Japanese Liqueur」とのコラボレーションによる、特別なハイボールカクテルをご用意いたしました。
広島県の豊かな森林と清流が育んだ、ノンピートシングルモルトウイスキー「戸河内」。そのなめらかな口当たりの中に、フルーティーな香りとバニラの甘み、そしてほのかなスパイスが調和します。
そこに、元バーテンダーが考案したクラフトビターズを加えることで、日本ならではの繊細な味わいが際立つ、唯一無二のハイボールカクテルが完成します。
料金：￥2,800
ウェスティンホテル東京 プライベートボトル
広島で100年以上の歴史を誇る「SAKURAO DISTILLERY」のウイスキー樽の中から厳選した１樽をボトリングしたウェスティンホテル東京プライベートボトル「SAKURAO bottled exclusively for The Westin Tokyo」を231本限定でご提供いたします。
海に臨む貯蔵庫ゆえの穏やかな潮の香りをほのかにまとった、ウッディーでスモーキーな香りとジャパニーズらしい柔らかなピート香、そしてシェリー樽の濃厚な甘みの長く続く余韻をお楽しみいただけます。
料金：
シングル：￥4,000／ダブル：￥7,900／ボトル：￥70,000