エグゼクティブ バー ザ・バー
Overview
ウェスティンホテル東京のロビー階に位置するエグゼクティブバー「ザ・バー」は、重厚感漂う空間に、世界各国から厳選された約300種ものウイスキーを取り揃えております。希少なジャパニーズウイスキーをはじめ、シングルモルトやブレンデッドウイスキーなど、芳醇な香りと奥深い味わいがグラスの中に広がります。
複数の銘柄を一度にご堪能いただける「ウイスキーフライト」、繊細な味覚に寄り添うウイスキーカクテル、そして季節の移ろいを映した新作カクテルなど、多彩なメニューをご用意しております。
洗練された大人のための隠れ家で、極上の一杯とともに、心ほどける優雅なひとときをお楽しみください。
また「ザ・バー」では、ウイスキーとともにお楽しみいただける珠玉のフードメニューもご用意しております。中でも開業以来、変わらぬ人気を誇るのが、和牛を贅沢に使用したメンチカツサンドです。
一口頬張れば、濃厚な肉汁が口いっぱいに広がり、香ばしく揚げられた黄金色の衣が心地よい食感を添えます。じっくりと時間をかけて煮込んだ自家製デミグラスソースが、味わいに深みと余韻をもたらし、至福のひとときを演出します。
シックでエレガントな大人の空間で、厳選されたアルコールやモクテルとともに、贅沢な味覚のマリアージュをご堪能ください。
お花見カクテル
提供期間：3.2(Mon) - 4.30(Thu)
エグゼクティブバー「ザ・バー」では、ウェスティンガーデンに咲きほこる桜を眺めながら楽しむ、春限定の"お花見カクテル"をご用意いたします。
桜リキュールと白玉を合わせ、お花見団子を表現した「Hanami Dango」と、桜の香りを重ねたジンベースの「Essence of Flower」。
グラスに広がる華やかな香りとともに、ここでしか叶わない優雅なお花見のひとときをお楽しみください。
料金：￥2,800
Whisky Flight Set
提供期間：通年
季節ごとに銘柄を入れ替えてお届けする、ウイスキーの飲み比べセットをご用意しました。
上品な味わいが魅力のブレンデッドウイスキーを中心に、デュワーズ史上最高峰のなめらかさを追求した「デュワーズ ダブルダブル」シリーズをはじめ、日本を代表する「響」や革新的な取り組みを続ける唯一無二の「ジョニーウォーカー」など、個性豊かなラインナップをお楽しみいただけます。
燻製ミックスナッツ、芳香四つ割りブラックペッパースコーン、ウェスティンホテル特製のチョコレート・ノワールとともに、ウイスキーの芳醇な香りと上質な余韻をご堪能ください。
料金：￥4,600 ～
シグネチャーハイボールカクテル
提供期間：通年
ウェスティンホテル東京オリジナルウイスキー「戸河内」と、和の素材をふんだんに取り入れたクラフトビターズ「The Japanese Bitters」および「The Japanese Liqueur」とのコラボレーションによる、特別なハイボールカクテルをご用意いたしました。
広島県の豊かな森林と清流が育んだ、ノンピートシングルモルトウイスキー「戸河内」。そのなめらかな口当たりの中に、フルーティーな香りとバニラの甘み、そしてほのかなスパイスが調和します。
そこに、元バーテンダーが考案したクラフトビターズを加えることで、日本ならではの繊細な味わいが際立つ、唯一無二のハイボールカクテルが完成します。
料金：￥2,800
ウェスティンホテル東京 プライベートボトル
広島で100年以上の歴史を誇る「SAKURAO DISTILLERY」のウイスキー樽の中から厳選した１樽をボトリングしたウェスティンホテル東京プライベートボトル「SAKURAO bottled exclusively for The Westin Tokyo」を231本限定でご提供いたします。
海に臨む貯蔵庫ゆえの穏やかな潮の香りをほのかにまとった、ウッディーでスモーキーな香りとジャパニーズらしい柔らかなピート香、そしてシェリー樽の濃厚な甘みの長く続く余韻をお楽しみいただけます。
料金：
シングル：￥4,000／ダブル：￥7,900／ボトル：￥70,000