エグゼクティブ バー ザ・バー
ウェスティンホテル東京のロビー階に位置するエグゼクティブバー「ザ・バー」は、重厚感漂う空間に、世界各国から厳選された約300種ものウイスキーを取り揃えております。希少なジャパニーズウイスキーをはじめ、シングルモルトやブレンデッドウイスキーなど、芳醇な香りと奥深い味わいがグラスの中に広がります。
複数の銘柄を一度にご堪能いただける「ウイスキーフライト」、繊細な味覚に寄り添うウイスキーカクテル、そして季節の移ろいを映した新作カクテルなど、多彩なメニューをご用意しております。また「ザ・バー」では、ウイスキーとともにお楽しみいただける珠玉のフードメニューもご用意しております。中でも開業以来、変わらぬ人気を誇るのが、和牛を贅沢に使用したメンチカツサンドです。
洗練された大人のための隠れ家で、極上の一杯とともに、心ほどける優雅なひとときをお楽しみください。
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台湾ウイスキー&アイリッシュウイスキーカクテル
提供期間:9.1 (Tue) - 11.30 (Mon)
話題の台湾ウイスキーと伝統あるアイリッシュウイスキー、それぞれの個性を引き出した秋限定のカクテル。「Huashan 1914-2026」は、台北の人気カルチャースポット「華山1914」に着想を得て、スタンダードカクテル「ブルックリン」を台湾ウイスキーでアレンジした一杯。「Irish Wolfhound」は、アイリッシュカクテルに和のエッセンスを取り入れ、繊細な味わいに仕上げました。バーならではの洗練された空間で、秋の訪れを感じるひとときをお過ごしください。
料金:¥2,200
Whisky Flight Set
提供期間:通年
季節ごとに銘柄を入れ替えてお届けする、ウイスキーの飲み比べセットをご用意しました。
上品な味わいが魅力のブレンデッドウイスキーを中心に、デュワーズ史上最高峰のなめらかさを追求した「デュワーズ ダブルダブル」シリーズをはじめ、日本を代表する「響」や革新的な取り組みを続ける唯一無二の「ジョニーウォーカー」など、個性豊かなラインナップをお楽しみいただけます。
燻製ミックスナッツ、芳香四つ割りブラックペッパースコーン、ウェスティンホテル特製のチョコレート・ノワールとともに、ウイスキーの芳醇な香りと上質な余韻をご堪能ください。
料金:¥4,600 ~
シグネチャーハイボールカクテル
提供期間:通年
ウェスティンホテル東京オリジナルウイスキー「戸河内」と、和の素材をふんだんに取り入れたクラフトビターズ「The Japanese Bitters」および「The Japanese Liqueur」とのコラボレーションによる、特別なハイボールカクテルをご用意いたしました。
広島県の豊かな森林と清流が育んだ、ノンピートシングルモルトウイスキー「戸河内」。そのなめらかな口当たりの中に、フルーティーな香りとバニラの甘み、そしてほのかなスパイスが調和します。
そこに、元バーテンダーが考案したクラフトビターズを加えることで、日本ならではの繊細な味わいが際立つ、唯一無二のハイボールカクテルが完成します。
料金:¥2,800
ウェスティンホテル東京 プライベートボトル
広島で100年以上の歴史を誇る「SAKURAO DISTILLERY」のウイスキー樽の中から厳選した1樽をボトリングしたウェスティンホテル東京プライベートボトル「SAKURAO bottled exclusively for The Westin Tokyo」を231本限定でご提供いたします。
海に臨む貯蔵庫ゆえの穏やかな潮の香りをほのかにまとった、ウッディーでスモーキーな香りとジャパニーズらしい柔らかなピート香、そしてシェリー樽の濃厚な甘みの長く続く余韻をお楽しみいただけます。
料金:
シングル:¥4,000/ダブル:¥7,900/ボトル:¥70,000